Hozzávalók:
1 kis doboz kefir
3/4 kefires doboz cukor
1 kefires doboz darált dió (12,5 dkg)
1 kefires doboz liszt (12,5dkg)
fél kefires doboz olaj
2 db tojás
1 tasak vaniliás cukor
fél tasak sütőpor
pici só
Elkészítés:
A tojásokat a sóval habosra keverjük, hozzáadjuk a cukrokat és a kefirt.
A diót, lisztet, sütőport, majd az olajat is hozzáadjuk, alaposan elkeverjük.
Egy kisebb tepsit sütőpapírral kibélelünk, beleöntjük a masszát.
175 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.
