Hozzávalók:
10 dkg étcsokoládé
2,5 dkg vaj
1 db tojás
csipet só
6 dkg cukor
2 dkg liszt
fél kávéskanál sütőpor
fél kávéskanál szódabikarbóna
Elkészítés:
A sütőt bekapcsoljuk 175 fokra.
A vajat és a csokoládét mikróban megolvasztjuk.
A tojást pici sóval és a cukorral elkeverjük. Hozzáadjuk az olvasztott csokoládét, majd a sütőporral és szódabikarbónával elkevert lisztet.
Alaposan öszekeverjük és 10 db gombócot készítünk. Ha lágy a tészta, 10 percre hűtőbe tesszük. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.
10 percig sütjük és rácsra téve kihűtjük.
Forrás: INNEN
