2017. június 11., vasárnap

Óvári szelet

Hozzávalók:

2 db csirkemell filé
4 szelet sonka
20 dkg gomba
4 szelet óvári sajt
só, zsír


Elkészítés:

A gombát megtisztítjuk és szeletekre vágjuk. Kevés zsíron megsütjük. A csirkemelleket hosszában kettévágjuk és klopfoljuk. Kissé megsózzuk és serpenyőben az olvasztott zsíron elősütjük, majd tepsibe helyezzük. Minden szelet húsra teszünk 1-1 szelet sonkát, gombát és 1-1 szelet sajtot. 
200 fokos sütőben addig sütjük, míg a sajt ráolvad. Uborka salátával tálalhatjuk.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése