Jénai-s csirkemell

 Hozzávalók:

 

1 db csirkemell

4 db nagyobb burgonya

1 csomag bacon

2 evőkanál fokhagymakrém

Elkészítés:

A csirkemellet megmossuk és vékony csíkokra vágjuk.

Hozzáadjuk a fokhagymakrémet és összekeverjük.

A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és azt is vékony csíkokra vágjuk.

Összekeverjük a burgonyát és a csirkemellet. Sózni nem szükséges, mert a fokhagymakrém sós.

Egy jénai tálat bacon szeletekkel kibélelünk úgy, hogy a tál szélein túl érjenek a szalonna szeletek.

Beletöltjük a burgonyás csirkemellet, ráhajtjuk a bacont.

Rátesszük a jénai tetőt és a hideg sütőbe téve 200 fokon 1 óra hosszat sütjük.