Petrezselymes burgonya

Hozzávalók:

5 db burgonya
1 csokor petrezselyem
zsír, só


Elkészítés:

A kockákra vágott burgonyát kevés, sózott vízben puhára pároljuk. Ha kész, kissé összenyomkodjuk, a petrezselymet hozzáadjuk és zsírral készre sütjük.