2018. október 23., kedd

Tonhal-krokett


Hozzávalók:

80 g olajos tonhal
1 db tojás
5 púpozott teáskanál burgonyapüré por
só, bors, kakukkfű, zsemlemorzsa


Elkészítés:

A tojást villával felverjük, sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a burgonyapüré port. Hagyjuk, hogy megduzzadjon, majd a villával összetört tonhallal és a kakukkfűvel alaposan elkeverjük. 5 db krokettet formázunk belőle és zsemlemorzsában bőven megforgatjuk. Forró olajban pirosra sütjük. 
Főzelékhez feltétnek, vagy sült burgonyával tálaljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése