Hozzávalók:
1 db patisszon
tojás
só
bors
liszt
zsemlemorzsa
Elkészítés:
A patisszont meghámozzuk és ujjnyi szeletekre vágjuk. Nem sózzuk, hogy ne legyen nedves, mert a panír könnyen leválik. A lisztet sózzuk, borsozzuk, beleforgatjuk a szeleteket, majd a sózott, felvert tojásba és végül a zsemlemorzsába mártjuk. Forró olajban kisütjük. Rizi-bizivel és tartármártással tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése