Hozzávalók:
15 dkg vöröslencse
1 db TV paprika
1 db paradicsom
1 szelet karalábé
1 karika zeller
zsír, pirospaprika
1-1 csipet kurkuma, gyömbér, csili
2 evőkanál liszt
1,2 liter füstölt sonka lé
Elkészítés:
A sonkalét feltesszük egy fazékba, beletesszük a zöldségeket és a fűszereket. Amikor majdnem megpuhultak a zöldségek, belerakjuk a megmosott vöröslencsét (hamar megfő). Közben elkészítjük a rántást, pirospaprikát teszünk bele és a leveshez adjuk. Készre főzzük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése