Hozzávalók:
4 db tojás
5 dl tej
2 púpos evőkanál cukor
1 tasak szárított élesztő
40 dkg simaliszt
1 mokkáskanál só
12 dkg olvasztott vaj
Elkészítés:
A tojásokat kézi habverővel elkeverjük. Hozzáadjuk a tejet, a szárított élesztőt és a cukrot. Majd a liszttel csomómentesre keverjük. Hozáadjuk sót és a vajat. Egy óra hosszat állni hagyjuk.
Elkeverjük és szedőkanállal az előmelegített gofrisütőbe teszünk belőle.
Egyenként 5 percig sütjük, rácsra téve kissé kihűtjük.
Lekvárral, pudinggal, tejszínhabbal, nutellával, porcukorral ízesíthetjük.
Forrás:Planéta kártya
