2017. szeptember 3., vasárnap

Feta sajttal töltött cseresznyepaprika-tartósítószer nélkül


Hozzávalók:

15 db piros csípős cseresznyepaprika
20 dkg feta sajt
5 gerezd fokhagyma
2 dl olívaolaj


Elkészítés:

A paprikákat alaposan megmossuk és a csumáját kiszedjük a magjával együtt. Megtöltjük feta sajttal. Tisztára mosott, kiforralt üvegben elrendezzük a megpucolt, kettévágott fokhagymákkal együtt.
Felöntjük olívaolajjal, hogy ellepje. Rácsavarjuk a tetőt és két hét múlva, ha összeérnek az ízek, fogyasztható.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése