Hozzávalók:
25 dkg juhtúró
2 db tojás
4 marék apró szemű zabpehely
3 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A tojásokat kissé felverjük, hozzáadjuk a zabpelyhet és negyed óráig pihentetjük. Beletesszük a juhtúrót, sót nem teszünk bele, mert a juhtúró sós. Összekeverjük és diónyi gombócokat készítünk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük nem túl szorosan egymás mellé. Tetejüket megszórjuk reszelt sajttal. 200 fokos sütőben kb. 25 percig pirosra sütjük. 12 db lesz ebből a mennyiségből.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése