Hozzávalók:
1,5 kg burgonya
25 dkg gyöngyhagyma
só
őrölt köménymag
fokhagyma
zsír
Leírás:
A csülköt szeletekre vágjuk, egyenként sóval, fokhagymával és köménymaggal bedörzsöljük.
A kizsírozott tepsiben, fólia alatt 1 óra hosszat sütjük. A tepsi aljára tesszük a hagymát és a burgonyát, tetejére a csülköt és fólia nélkül készre sütjük kb 3/4 óra alatt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése